Beneficios de la linaza

Escrito por tusaluddiaria 13-04-2018 en salud. Comentarios (0)

Todos sabemos que la salud es lo primero y la mejor manera de mantenerte saludable es cuidar qué comes y cómo lo comes. Tenemos que estar atentos a todo lo que ingerimos porque, a fin de cuentas, somos lo que comemos. Hoy reviso el tema de la Linaza y sus beneficios, atentos que eso ayuda mucho.

Las semillas de lino se han consumido durante al menos 6.000 años, lo que las convierte en uno de los primeros superalimentos cultivados del mundo. ¿Qué hace la linaza por usted que la convierte en uno de los "superalimentos" más populares? Las semillas de linaza contienen ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios (aunque no del mismo tipo que los pescados, como el salmón) junto con sustancias antioxidantes llamadas lignanos que ayudan a promover el equilibrio hormonal además de varios otros beneficios de la semilla de linaza.

Los beneficios de la linaza incluyen ayudar a mejorar la digestión, darle una piel más clara, reducir el colesterol, reducir los antojos de azúcar, equilibrar las hormonas e incluso ayudar a combatir el cáncer - ¡y eso es sólo el comienzo!
¿Qué es la linaza?

Las semillas de lino, a veces llamadas semillas de lino, son semillas pequeñas, de color marrón, fuego o dorado. Son una gran fuente de fibra dietética; minerales como manganeso, tiamina y magnesio; y proteínas vegetales. La linaza es una de las fuentes más ricas en ácidos grasos omega-3 de origen vegetal, llamada ácido alfa-linolénico (o ALA), en el mundo. (1) Otro hecho único acerca de las semillas de lino es que son la fuente No. 1 de lignanos en las dietas humanas; las semillas de lino contienen cerca de siete veces más lignanos que el segundo lugar más cercano, las semillas de ajonjolí.

Las semillas de linaza pueden ser consumidas como semillas enteras o enteras, pero son aún más beneficiosas cuando son germinadas y molidas en harina de linaza. La molienda de lino le ayuda a absorber ambos tipos de fibra que contiene, junto con usted para aprovechar aún más de los beneficios de la linaza. (2) Además, las semillas de lino se utilizan para hacer aceite de linaza, que es de fácil digestión y una fuente concentrada de grasas saludables. A continuación encontrará más información sobre cómo germinar y moler su propia linaza, además de ideas para usar todo tipo de lino en sus recetas.
Los 10 Beneficios Principales de la Linaza

  Alto en fibra pero bajo en carbohidratos
  Alto contenido de ácidos grasos omega-3
  Ayuda a que la piel y el cabello se vuelvan peludos
  Ayuda a reducir el colesterol
  Sin gluten
  Alto contenido de antioxidantes (lignanos)
  Apoya la salud digestiva
  Puede Ayudar a Prevenir el Cáncer
  Puede ayudar con la pérdida de peso
  Ayuda a Disminuir los Síntomas de Desequilibrio Menopáusico y Hormonal